マスタードと聞いて最初にどんな料理や食べ物を思い出しますか？ ケチャップとマスタードを好きなだけつけられるホットドッグという人や、マクドナルドでチキンナゲットにつけるマスタードソースを思い浮かべた人もいるでしょう。 少し … 続きを読む マスタードとからしはどう違うのか。そしてその製法は？